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      • planted.skewers Herbs mit Green Sauce

      Dauer: 00:15
      Level: Einfach

      Zutaten

      Für wie viele Personen?
      2
      Skewers
      4
      planted.skewers Herbs
      Öl
      zum Braten
      Green Sauce
      1
      Jalapeño
      1 Handvoll
      Koriander
      2
      Frühlingszwiebeln
      1
      Knoblauchzehe
      2 EL
      Mayonnaise
      2 EL
      griechischer Joghurt
      Saft von 1
      Limette
      2 EL
      Olivenöl
      Salz
      Pfeffer

      Produkte in diesem Rezept

      planted.skewers
      Herbs

      Zubereitung

      1. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne oder auf dem Grill und brate die planted.skewers Herbs bei hoher Hitze, bis sie rundum gebräunt und durchgegart sind.
      2. Gib Jalapeño, Koriander, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Mayonnaise, Joghurt, Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einen Mixer und püriere alles, bis eine glatte, grüne Sauce entsteht.
      3. Verteile die Green Sauce auf Tellern, lege die heissen planted.skewers darauf und verfeinere alles nach Wunsch mit Chiliöl und zusätzlichem Koriander.

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